|
İli ziyaret eden bir turistin mutlaka yapmasını, gezmesini, görmesini, yemesini tavsiye ettiğiniz ürün, yer yada aktiviteler.
- Kent Merkezindeki Bölge Arkeoloji ve Etnografya müzesi, Atatürk evi gezilmelidir.
- Ulu Cami, Sabancı Merkez Cami, Bebekli Kilise, Taş köprü ve
Tepebağ eski Adana evleri görülmelidir..Ayrıca merkez dışındaki
Anavarza, Şar ve Misis ören yerleri Akyatan ve Ağyatan Kuş Cennetleri
görülmelidir.
- Adana kebabı mutlaka yenmeli, şalgam suyu ve aşlama (meyan
kökünden yapılmaktadır.) içilmelidir. Bici bici'nin tadına
bakılmalıdır.Ayrıca halka tatlı yenmelidir.
- Eski çarşılar gezilmeli, Karatepe kilimleri alınmalıdır.
- Altın Koza festivali uzunca yıllardan beri Adana'da yapılmaktadır.
- Hitit, Roma, Bizans Osmanlı Dönemlerine ait eserlerin
bulunduğu Arkeoloji Müzesi, Etnoğrafya Müzesi, Atatürk Bilim ve Kültür
Müzesi, Misis Mozaik Müzesi, Anavarza ve Şar ören yerleri ile Misis,
Karasus antik kentleri gezilmeye ve görülmeye değer yerlerdir.
- Adana yöresinin zengin bir mutfağı vardır. Yemeklerin
başlıca malzemeleri un, Bulgur, Et, sebze çeşitleri, baharat türleri,
süt, yoğurt ve çökelektir. Yörenin kendine has ünlü yemeği “Adana
Kebabı “ dır. Yanında bol yeşillik ve soğan salatası ile yenir, Şalgam
suyu ve ayran içilir. Diğer ünlü yemekleri Cartlak Kebabı,İçli Köfte,
Çiğ Köfte, Analı kızlı, Humus, bartefit, sıkma, şırdan, mumbar, etli
kömbe, dul avrat çorbası, Yüksük çorbası vb.dir
|
