Cantık,Bursa'ya has bir pide çeşidi. Kıymalı, kuşbaşılı ve kaşarlı yapılır.
Cıvıklı, Kayseri'nin Develi ilçesine mahsus bir pidedir.
Oruk, Antakya'ya da yapılan bir Arap yemeğidir. Arapça'da kibbi, Türkçe'de ise oruk olarak adlandırılır.
Perde pilav ,Siirt mutfağının meşhur bir yemeğidir.
Çatal aşı yeşil mercimek, yarma ve soğan ile yapılır.
