Analı Kızlı,Küçük boyutlarda yapılmış içli köfte ile içli köfte dış malzemesinin avuç içinde yuvarlanması sonucu elde edilen küçük topların salçalı, baharatlı suda kaynatılmasıyla yapılan Mersin yöresinde yaygın sulu bir yemek çesididir.

Keşkek ,Tire'nin yerel yemeklerdindendir.

Kemalpaşa tatlısı, Mustafakemalpaşa ilçesinde küçük süthanelerle üretilmeye başlayan, Türkiye'ye Bulgaristan'dan göç eden muhacirler tarafından getirilen tatlı çeşididir.

Muhallebi ,süt kullanılarak yapılan bir çeşit tatlı. Birçok çeşidi bulunmaktadır.

Kartalaç bir börek çeşididir. Tandır denen ekmek pişirilen yerlerde biraz kalın olarak pişirilen yufka ile yapılır.

Lokum, su, şeker, nişasta kullanılarak yapılan bir Türk tatlısıdır.

Sütlü Pilav,Iğdır şehrinin yöresel yemeğidir.

Kaygana, Karadeniz yöresine ait yumurtalı bir yiyecektir. Batı mutfağındaki krepi andırır.

Katmer, Türkiye'nin değişik yörelerinde hamurun yaklaşık 2 mm kalınlığında açılıp arasına yağ ve haşhaş konulup 4-5 kez katlanarak saçta pişirilmesi ile elde edilen hamur işi yiyecektir.

Kete, Doğu Anadolu mutfağına has, bir çeşit hamur işidir. Yapılan bölgeye göre farklılıklar göstermektedir.