Şeftali Kebabı

Şeftali kebabı Kıbrıs'a özgü bir kebap çeşididir.

Koyun veya keçinin banna veya terb denilen iç zarının kıyma, soğan ve maydanoz ile karıştırılan ve dolma biçiminde sarılıp, şiş veya ızgara telinde pişirilen bir yemektir.